Šifra
|
410103
|
Naziv predmeta
|
Posebno ratarstvo
|
Nastavnik
|
Prof. dr Jela Ikanović
|
Status predmeta
|
Izborni
|
Godina
|
III
|
Semestar
|
6
|
Uslov
|
Nema
|
Matičnost predmeta
|
Naučna oblast
|
Poljoprivredne nauke
|
Naučno polje
|
Poljoprivredne biljne nauke, šumarstvo i ribarstvo
|
Uža naučna oblast
|
Ratarstvo
|
Opis predmeta
|
Cilj
|
Sticanje znanja o privrednom značaju posebnih žita i mahunarki u ishrani ljudi, domaćih i gajenih životinja i u industrijskoj preradi i biljaka za stočnu hranu na oraničnim površinama, zatim o morfološkim i biološkim osobinama ovih biljaka, uslovima uspjevanja, kao i o savremenim metodama konvencionalne tehnologije proizvodnje.
|
Ishod učenja na nivou predmeta
|
Student treba da pokaže razumjevanje iz osnovnih principa agrotehnike posebnih žitarica i mahunarki, te uticaj ekoloških faktora na njihov rast i razviće, kao i primjenu savremnih metoda u agrotehnici. Na kraju kursa student treba da bude osposobljen za primjenu savremenih tehnologija u gajenju ovih usjeva, te praćenje eventuallnih posledica na zemljište i životnu sredinu koje na njih ostavlja primjena metoda uzgoja.Student treba da završetkom kursa razvije kritičko i kreativno mišljenje, prezentuje stečena znanja u okviru predmeta.
|
Sadržaj predmeta-teorijska nastava
|
Privredni agrotehnički značaj žita i mahunarki, porijeklo i površine u svijetu, podjela na podgrupe. Prava i prosolika žita: pšenica, ječam, tritikale, ovas, raž, kukuruz, sirak, proso, riža, heljda. Mahunarke: soja, pasulj, grašak, bob, naut, sočivo, lupine. Botanička klasifikacija, morfološke i biološke osobine, uslovi uspjevanja, tehnologija proizvodnje i čuvanja proizvoda.
|
Sadržaj predmeta-praktična nastava
|
Botanička klasifikacija žita, morfološke osobine, hemijski sastav ploda, sorte i hibridi.
|
Metode izvođenja nastave
|
Predavanja, vježbe, drugi oblici nastave, studijsko istraživački rad.
|
Literatura-obavezna
|
- Glamočlija, Đ. (2004): Posebno ratarstvo 1, Draganić, Beograd
- Glamočlija, Đ. (2006): Specijalno ratarstvo (praktikum), Draganić, Beograd
|
Literatura-preporučena
|
- Glamočlija, Đ. Prijić, Lj. (2005): Gajenje uljanog kukruza, Draganić, Beograd
|
Metrika predmeta
|
ECTS
|
Nastavne aktivnosti
|
Samostalni rad studenata (SRS)
|
Ukupno časova
|
Predavanje
|
Vježbe
|
Drugi oblici nastave (DON)
|
6
|
30
|
30
|
/
|
120
|
180
|
Vrednovanje rada studenta
|
Predispitne obaveze
|
Završni ispit
|
Ukupno
|
Predavanja
|
Vježbe
|
Kolokvijum
|
Drugi oblici nastave (DON)
|
Pismeni
|
Usmeni
|
100
|
10
|
10
|
30
|
/
|
50
|
/
|